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米虫的生存法則
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「Hi Seoul」--食在首爾 & 咖啡王子一號店 (上)

53年老店 「全州中央會館」-- 傳統平民韓食


初來乍到,等我們放好行李已是晚上七點多,高緯度的首爾,天色仍微
當然是馬上門逛逛,尋找晚餐美食

先是我看到這位在路上掌旗,網路上有名的全州掌旗爺爺




本來還在想,是不是一般的韓食店都有這樣的招攬生意特色,後來才發現,並沒有
只有這一家,明洞在地53年的老店「全州中央會館」


往旁邊小巷看去,竟不經意被我找到^___^
晚餐,就這家啦!


我們二個女生點了石鍋拌飯跟海鮮煎餅
先上來四小碟的小菜
說真的,當地的口味真的跟我們不一樣
就拿那道綠色的燙菠菜,在台灣還會拌個麻油,加個芝蔴什麼的,可韓國人就是一盤清淡的燙青菜






再上一碗拌飯的湯,只有幾根豆芽菜,但湯的口味竟有點辣! 
無法說明是啥口味~~






拌入拌飯的菜色,也與我們不同,但醬料加下去,還是很好吃啦!





海鮮煎餅的麵皮是軟的,並非台式煎得有些焦脆感,葱很長就是了
但我總覺得台式的葱長得好又香,會為煎餅加分不少







這頓簡單的晚餐,20000韓圜,約500台幤左右!
Diana說,來韓國就得2~4人來,吃東西才好點~又可以吃到比較多種口味。

超開心滴哩~第一頓就吃得好料!




西式早餐

二個人的自由行,真的很自由,睡到九點半才起身,隨意就在飯店旁的咖啡店吃西式早餐
二份套餐,二杯咖啡+一個藍莓Bagel + 一份烤金磚土司( 厚片土司啦!)
厚片上淋的是焦糖,撒了肉桂粉下去烤,很香滴
只是,Diana上次來的時候,有吃到外酥內軟的,對於這份烤得內外都酥硬,覺得沒有上次好吃!




它們的咖啡館,外觀都很美麗!即使是連鎖店,每家店的風格跟裝潢也都不盡相同





就在我們飯店隔壁哩! 韓國的咖啡店也是相當相當多啊~隨處都有








校園週邊的便宜好料


自助旅行者,多半能深入民間吃吃喝喝~尤其是在學校或是住宅區的週邊
往往能找到CP值高的店。

這次托Diana的福,吃到一家口味很棒又超便宜的烤肉店!
它位在梨花女子大學往新村的方向走,大馬路上,很好找 ^^

它有個豬豬的標誌





位在幾個大學校區之間,這附近吃吃喝喝的真的很多,還有一家有名的新村春川辣炒雞
就在隔壁附近而已





我們在六點左右到達,店裡都還沒什麼客人

選了靠馬路窗邊的坐位,窗開很大啊~幾乎可以整個人直接從窗子走進走出~哈哈!

好~~~困難的來了,菜單完全是泡菜文,看都看不懂
Diana說她們上次來是直接用手指圖片給店家看的

但這次,圖片上多了中文標籤,我跑到前面指給店家看著點的





我們二個女生,點了二種肉類+ 一碗冷湯麵
看到了嗎?加起來不過16000韓圜,約台幤四百多吧!









它的烤板是石頭板,做成傾斜一邊,以便於讓烤出來的油份直接流向左側的集油小孔內





點了牛五花+ 豬排,年輕老闆一看就知道這二個女生是外國客
直接幫我們服務。
先是把牛五花排滿在烤板上

我們二個觀光客則是一直狂拍照~根本沒時間把肉翻面XDDD




一起上菜的有等會要包烤肉的青菜,配烤肉的泡菜跟大蒜、豆芽菜,以及一小碟的醬料

每人還有一盤醤油醃洋葱跟鹽( 其實配菜跟肉都夠味道,實在不需要那小碟的鹽巴!)





這一大塊是醃得相當入味的豬排





薄薄的牛五花,一下子就好囉!
包上生青菜,加泡菜、豆芽菜,超好吃的~~~
但我們萬萬沒想到,後面那道醃豬排才是正點





悉瀝蘇嚕~~牛五花馬上就被我們吃掉了

照例,年輕老闆馬上又來幫我們服務~~~^^

烤得滋滋做響的豬排啊!! 香氣逼人





哦哦~~原來還要剪成一塊一塊的啊! 我們果然無法處理,哈哈!









剛烤好時,Diana吃了第一口,她說超軟嫩的!後來一直拍照,來不及翻面,烤得稍硬了一些。
小老闆看不下去~~直接來幫我們關火!換了是別桌,店家連理都沒在理~


吃到一半,我點了冷湯麵,熱熱的天來上一碗~~消暑氣啊!!!
湯裡有一點點吃不太出來的微酸,麵很滑Q,但也很有咬勁
我把麵撈起來,配著烤肉的沾醬吃~~還不錯吃哩!






除了點肉之外,其他的配料佐料小菜,都放在前面吧檯上,讓客人自由取用!






這一趟要到首爾之前,我就跟Diana說
不管要去哪個"洞" 那個"門" ~~~~請一定一定一定要帶我去,我非去不可的



「咖啡王子一號店」


 


它其實很好找,但我看了某個2009年的網誌,呆得繞了一大圈~!!


A 點就是弘益大學,綠的是弘益大學捷運站, 逛完弘大附近的商圈後
直接沿著弘大校門右手邊一直走,I 點就是「咖啡王子一號店」啦!

據說本是校園附近教授們喝茶的老茶館,後來被電視台借去拍攝
之後就一炮而紅。

2007年播出至今,待我們去到時,也看得出不再紅極一時了~但不時還是有日本媽媽們,或是
台灣客前來朝聖,畢竟這部電視劇也太經典好看了!!!!





經典的這面牆,彷彿還看得到劇中那一群人,在店裡打打鬧鬧





孔侑總帥氣地開著那台紅色的mini cooper
刷~地,開進這個庭院,就停在那台車的位置上~~








大家忙碌工作的吧檯啊!






處處是場景:我跟Diana坐的地方,就是完結篇時,孔侑在煮美式咖啡給尹恩惠那個橋段的位置
歐耶!!!!!!






連接吧檯的小廚房





樓上已完全不開放給遊客參觀了




來這一趟~真的圓了那場夏日美好的夢境!
我心中,永遠的 「咖啡王子一號店」



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